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BRAUGERSTENGEMEINSCHAFT E.V., MÜNCHEN Sommergerste 2019

机译:BRAUGERSTENGEMEINSCHAFT E.V.,慕尼黑春季大麦2019

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摘要

Die Aussaat der Sommergerste in Deutschland ist seit Mitte April abgeschlossen. Auf Basis der Saatgutverkäufe und erster Schätzungen in den Landesför-derverbänden für Braugerste in Deutschland erwartet die Braugersten-Gemeinschaft e.V. eine Sommergerslenfläche von ca. 400000 ha im Anbaujahr 2019 (Stand Ende April). Die Braugerstenfläche daraus wird mit ca. 300 000 ha auf Vorjahresniveau geschätzt. Dem Jahrhundertsommer 2018 schloss sich ein ausgesprochen warmer, trockener Herbst an. Mit nur 51 Prozent der durchschnittlichen Regenmengen wurde die extreme Trockenheit der Böden bis zum November noch verschärft. Ein sehr milder und niederschlagsreicher Winter konnte in allen Bundesländern nur teilweise zum Ausgleich des Wasserdefizits in den Böden beitragen. Die Regenmengen lagen mit 201 1/ m~2 (181 1/m~2 langjährig) um 17 Prozent über dem Durchschnitt. Lediglich im Erfurter Becken, eine für den Braugerstenanbau in Deutschland bedeutende Region, war auch der Winter 2018/2019 nieder-schlagsdefizitär.
机译:自4月中旬以来,德国春季大麦的播种工作已经完成。根据德国麦芽大麦国家种子协会的种子销售和初步估计,酿造大麦社区e.V.预计2019年生长年度(截至4月底)夏季大麦面积约为40万公顷。据估计,大麦的发芽面积约为上年的300,000公顷。 2018年夏天之后是一个非常温暖干燥的秋天。由于只有平均降雨量的51%,到11月,土壤的极端干旱加剧了。一个非常温和多雨的冬天只能部分弥补所有联邦州土壤中的水分不足。在201 1 / m〜2(长期处于181 1 / m〜2),降雨量比平均水平高17%。仅在爱尔福特盆地(这对德国的大麦制麦至关重要)这一地区,2018/2019年冬季降雨不足。

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    《Brauwelt》 |2019年第23期|638-639|共2页
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