Der Kongress der European Brewery Convention (EBC) ist alle zwei Jahre ein bedeutendes Ereignis und steht im Zeichen des Wissens- und Informationstransfers zwischen Brauwissenschaft und Industrie. Auch präsentiert sich die Veranstaltung als beliebter und bekannter Branchentreffpunkt sowohl für Braufachleute als auch die größten Brauerei- und Mälzereiunternehmen aus Europa.
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