Wandel in Kombination mit Tradition

摘要

Ein hochkarätig besetztes Vortragsprogramm - gegliedert in die Schwerpunkte Kosteneffizienz, Pflanzenzüchtung und alternative Verwendungsmöglichkeiten von Hopfen sowie Anforderungen an die Hopfenproduktion - begab sich Anfang Mai im Deutschen Hopfenmuseum in Wolnzach auf die Suche nach neuen Impulsen für die Hopfenwirtschaft und deren Positionierung im Jahr 2020. Veranstaltet vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, sollte das Symposium die Entwicklung des Hopfenanbaus in einem weltweiten Gesamtrahmen beleuchten und für das Ministerium weitere Ansatzmöglichkeiten zur Förderung dieses Agrarprodukts aufzeigen.