Alljährlich trifft sich in Berlin die nationale und internationale Brau- und Getränkebranchernzur Oktobertagung der VLB Berlin. In diesem Jahr nahmen über 400 Teilnehmer an der Veranstaltungrnteil und besuchten am 12. und 13. Oktober im Hotel Berlin 37 Vorträge. Diese verteilten sich aufrndie Veranstaltungsblöcke „Technische Veranstaltung", „38. Internationales Braugesten-Seminar"rnund „12. VLB-Forum Getränkeindustrie & Getränkehandel". Im Folgenden wird auf ausgewählternVorträge der Technischen Veranstaltung näher eingegangen.
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