Notnagel oder Alternative?

摘要

Winterbraugerste ist nach wie vor ein Politikum in Brauerkreisen. W?hrend einige Brauereien in Deutschland, mehrheitlich im Norden, bereits seit über 30 Jahren Erfahrungen mit Winterbraugerste haben und sie erfolgreich einsetzen, stehen andere Brauer der Wintergerste immer noch skeptisch gegenüber.