Die Doemens Akademie führt seit Langem sehr erfolgreich neben der zweijährigen Weiterbildung zum Brau- und Getränketechnologen (Fachakademie) auch die einjährige Weiterbildung zum Brau- und Malzmeister (Braumeisterschule) durch. Der einjährige Braumeisterkurs bildet im Gegensatz zu Braumeisterkursen mit HWK-Abschluss an anderen Weiterbildungsinstituten die Möglichkeit, alle vier Teile der HWK-Meisterprüfung innerhalb eines Schuljahres in Vollzeitunterricht zu absolvieren, das heißt, es werden auch die Prüfungsteile III (BWL/Rechtskunde) und IV (Ausbildereignungsprüfung, AdA) bei Doemens unterrichtet. Der große Benefit daher: Die einjährige Weiterbildung erfolgt „aus einer Hand"!
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