我が国養殖業の構築に向けた政策展開: 養殖業成長産業化総合戦略

摘要

有識者の意見を聴いて策定中の養殖業成長産業化総合戦略では、養殖業をプロダクトァゥ卜型からマ—ケット·イン型に転換し、バリューチェーン全体で付加価値を高めていくこととしている。