Açai; Fruit pulp rheology; Food thixotropy; Food anti-thixotropy; Non-Newtonian;
机译:Acai Berry Pulp流变性质的研究:其时间依赖性行为分析及温度影响
机译:陶瓷改性沥青高温特性和流变行为的实验研究
机译:某些石蜡油对EPDM橡胶胶料的流变和动力学特性以及低温行为的影响的比较研究
机译:伊朗岩石沥青高温性能和流变行为的实验研究
机译:浓缩方法,加工条件和纸浆含量(粘度,流动性,番茄酱,食品悬浮液)对番茄浓缩物流变特性的影响。
机译:每天食用阿塞拜旦浆强化多酚水果和浆果果汁混合物后疼痛减轻运动范围改善
机译:温度对gabiroba和番石榴果肉流变行为的影响研究-DOI:10.4025 / actascitechnol.v33i1.5852