fluorescence; fish; fraud; spectroscopy; NIR; freezing; thawing; chemometrics; freshness;
机译:使用阻抗谱技术区分新鲜和冷冻解冻的鲷鱼(Sparus aurata)。
机译:利用基于正面荧光光谱的快速技术区分新鲜和冻融的鱼片
机译:新兴的海鲜保鲜技术可延长新鲜度并最大程度地减少
机译:估算永久冻土融化的液化潜力,评估冻融和最近融化的土壤
机译:传统和新兴方法对纯种拉布拉多犬螺柱进行犬精液评估-新鲜和冷冻融化精液的比较
机译:新兴的海鲜保鲜技术可延长新鲜度并最大程度地减少弧菌污染
机译:新兴的海鲜保鲜技术,以扩大新鲜度,减少弧菌污染
机译:客观的方法来区分新鲜和冷冻和解冻的肉类。