机译:叶酸摄取的数据集及超声植物的强化对棕色和研磨米的颜色粘贴和纹理性质的影响
机译:叶酸摄取的数据集及超声植物的强化对棕色和研磨米的颜色,粘贴和纹理性质的影响
机译:使用煮沸技术用叶酸强化大米:煮沸条件对碾米的养分吸收和物理特性的影响
机译:煮熟的米饭质地和米粉的糊化特性;碾米过程中受稻米温度的影响
机译:磨削的碾磨,粘贴和纹理变化,受老龄化的影响
机译:大米成分对米饭质地和米粉糊化特性的作用
机译:煮熟的米饭质地和米粉的糊化特性;碾米过程中受稻米温度的影响
机译:回复“使用行政数据评估食品强化有效性的谬误”。评论:叶酸强化和神经管缺陷风险:食品强化倡议数据集分析。营养素2020,12,247“