Formulation of a Phenol-Rich Extract from Unripe Olives (Olea europaea L.) in Microemulsion to Improve Its Solubility and Intestinal Permeability

著录项

• 期刊名称 Molecules
• 作者

  Lorenzo Cecchi; Vieri Piazzini; Mario D’Ambrosio; Cristina Luceri; Federica Rocco; Marzia Innocenti; Giulia Vanti; Nadia Mulinacci; Maria Camilla Bergonzi;

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• 作者单位

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• 年(卷),期 2020(25),14
• 年度 2020
• 页码 -1
• 总页数 18
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 分子生物学;
• 关键词

  L.; phenolic compounds; microemulsion; PAMPA; caco-2; oleuropein; hydroxytyrosol; permeability; ligstroside; verbascoside;