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The role of glycation in the pathogenesis of aging and its prevention through herbal products and physical exercise

机译:糖基化在衰老发病机理中的作用及其通过草药和体育锻炼的预防

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摘要

[Purpose]Advanced glycation end products (AGEs) are non-enzymatic modifications of proteins or lipids after exposure to sugars. In this review, the glycation process and AGEs are introduced, and the harmful effects of AGEs in the aging process are discussed.
机译:[目的]高级糖基化终产物(AGEs)是暴露于糖后的蛋白质或脂质的非酶修饰。在这篇综述中,介绍了糖基化过程和AGEs,并讨论了AGEs在衰老过程中的有害作用。

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