机译:葡萄园和酿酒厂相关乳酸菌的遗传与技术特征
机译:葡萄园和酒厂相关乳酸菌的遗传和技术表征
机译:阿尔及利亚骆驼牛奶的非启动性乳酸菌的多相表征及其技术容纳
机译:乳酸菌中抗真菌化合物的分离,表征及其在麦芽制造中的应用
机译:乳酸菌中的CRISPR-Cas系统和遗传组织
机译:益生菌乳酸菌作为干发酵香肠发酵剂的技术表征
机译:阿尔及利亚骆驼牛奶的非启动性乳酸菌的多相表征及其技术容纳
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会