机译:来自两种豆类的面粉淀粉和蛋白质的物理化学和微观结构特性:班巴拉花生(Vigna subterranea)
Bambara groundnut Flour Starch Proteins Microstructure Gelatinization;
机译:来自两种豆类的面粉,淀粉和蛋白质的物理化学和微观结构特性:班巴拉花生(Vigna subterranea)
机译:豆科面粉的形态,结构和热学性质表征::豆(Vigna unguiculata L.Walp)和班巴拉花生(Vigna subterranea L.Verdc。)品种
机译:由当地An鱼(Stolephorus spp)面粉,大豆分离蛋白和班巴拉花生(Vigna subterranea)面粉制成的富含蛋白质和钙的零食的开发
机译:益生菌潜力综述,Bambara螺母的营养成分(Vigna Subterranea(L.) - 未充分利用的宽松植物E.
机译:在胁迫和非胁迫土壤水分条件下生长的斑巴拉地花生(Vigna subterranea),普通豆(Phaseolus vulgaris)和cow豆(Vigna unguiculata)的产量,产量组成和氮分配。
机译:班巴拉花生(Vigna subterranea(L.)Verdc。)面粉:一种功能成分,有利于使用未开发的可持续蛋白质来源
机译:两种Bambara Groudenut(Vigna潜水)面粉的化学成分及物理化学特征