机译:通过非热过程保存食物和生物材料过程中微生物的亚致死性损伤和存活但不可培养的(VBNC)状态
机译:用作食品卫生技术的伽马辐射不会在肠炎沙门氏菌亚种中诱导出可行但不可培养的状态(VBNC)。肠球菌鼠伤寒。
机译:用作食品卫生技术的伽马辐射不能诱导肠炎沙门氏菌亚种中的存活但不可培养的状态(VBNC)。鼠伤寒肠球菌
机译:来自大都市饮用水分配系统的不同管道的生物膜中培养和可行但非培养(VBNC)病原体的发生和定量
机译:非热等离子体活化水可延长新鲜水果表面传播微生物的保存和灭活
机译:通过基于核酸扩增的平台检测食源性致病菌和腐败微生物。
机译:通过快速准确的PMA-CPA技术直接检测真实食品系统中的可行但非培养(VBNC)沙门氏菌
机译:葡萄球菌金黄色葡萄球菌的可行但非培养(VBNC)状态的研究及其在食品系统中的控制