机译:饮食。母体omega-3脂肪酸是α-亚麻酸(ALA),存在于某些植物的油中,例如大豆,低芥酸菜子,核桃和亚麻籽。体内的大多数ALA随后会转化为更具活性的长链多不饱和脂肪酸,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。但是,这种转换效率相对较低,在健康的年轻人中,约有8%的饮食ALA转化为EPA,而约21%的饮食ALA被转化为EPA。
机译:饮食。母体omega-3脂肪酸是α-亚麻酸(ALA),存在于某些植物的油中,例如大豆,低芥酸菜子,核桃和亚麻籽。体内的大多数ALA随后会转化为更具活性的长链多不饱和脂肪酸,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。但是,这种转换效率相对较低,在健康的年轻人中,约有8%的饮食ALA转化为EPA,而约21%的饮食ALA被转化为EPA。
机译:在僧侣鹦鹉(Myiopsitta monachus)中,通过饮食中多不饱和脂肪酸将α-亚麻酸转化为长链omega-3脂肪酸衍生物,并改变HDL密度亚组分和血浆脂质。
机译:用鱼油的膳食补充剂增加了青春期吉尔茨的长链欧米茄 - 3多不饱和脂肪酸
机译:功能性食物相关的生物活性化合物:高粱酚醛酚类对体内癌细胞的影响和鸭肝中鸭肝中的短到长链ω-3多不饱和脂肪酸的转化
机译:ω-3长链多不饱和脂肪酸二十二碳甲酸对儿童行为功能的影响 - 妊娠期DHA补充随机对照试验的回顾
机译:膳食长链OMEGA-3脂肪酸与青少年的脉冲控制和前刺函数有关