机译:Oscypek(一种传统的波兰奶酪)中的生物多样性取决于文化依赖和独立的方法
机译:比较了本地奶酪Oscypek和波兰Podhale的传统奶酪Gazdowski的理化特性。
机译:酵母群落在传统的葡萄牙语乳酪通过文化依赖性和依赖性DNA方法
机译:当地的食品和民族未来:波兰登山者的在线案例'陶瓷“oscypek”
机译:从传统的法国奶酪中分离出的白念珠菌菌株的生物多样性。
机译:食用橄榄发酵中的微生物动力学和生物多样性:依赖于培养的方法
机译:Oscypek(一种传统的波兰奶酪)中的生物多样性,取决于与文化无关的方法