Starvation- and stationary-phase-induced acid tolerance in Escherichia coli O157:H7.

机译：饥饿和固定相诱导的大肠杆菌O157：H7的耐酸性。

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Stationary phase and the starvation of log-phase cells increased the acid tolerance of Escherichia coli O157:H7 strains. Although the degree of acid tolerance varied, the survival of most O157:H7 strains exceeded that of other, related, pathogens in a synthetic gastric fluid.

机译：静止期和对数期细胞的饥饿增加了大肠杆菌O157：H7菌株的耐酸性。尽管耐酸程度有所不同，但大多数O157：H7菌株的存活率都超过了合成胃液中其他相关病原体的存活率。

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期刊名称 Applied and Environmental Microbiology
作者
K W Arnold; C W Kaspar;
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作者单位

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年(卷),期 1995(61),5
年度 1995
页码 2037–2039
总页数 3
原文格式 PDF
正文语种
中图分类应用微生物学;微生物学;
关键词

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机译：大肠杆菌O157中的饥饿和静止相诱导的酸耐受性：H7

Starvation- and stationary-phase-induced acid tolerance in Escherichia coli O157:H7.

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