fermentation kinetics genetic linkage analysis low temperature wine;
机译:从北极白僵菌中表达脱水素基因可增强非生物胁迫耐受性,并增强基因工程酿酒酵母实验室菌株的发酵能力
机译:盐诱导的稻米2-半胱氨酸过氧化物酶的表达提高了转基因酵母酿酒酵母的抗逆性和发酵能力
机译:转基因酿酒酵母在连续膜整合发酵反应器中生产D-乳酸:D-乳酸碳收率的提高
机译:野生酿酒酵母葡萄酒酵母中的FLO1和FLO11基因依赖性表型
机译:阐明毕赤酵母乙醇脱氢酶在木糖发酵中的生理作用以及酿酒酵母中多个基因的改组启动子,以改善木糖发酵。
机译:酿酒酵母hsp70的同源基因中的突变导致低温下生长速率降低。
机译:酿酒酵母FLO1基因证明了低温下发酵率增加的遗传联系