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Dietary diversity and child malnutrition in Ghana

机译:加纳的饮食多样性和儿童营养不良

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摘要

The health of children in Ghana has improved in recent years. However, the current prevalence rates of malnutrition remain above internationally acceptable levels. This study, therefore, revisits the determinants of child health by using Ghana’s Multiple Indicator Cluster Survey to investigate the effect of infant feeding practices on child health. We used the World Health Organization’s Infant and Young Children Feeding guidelines to measure dietary quality. The econometric analyses show that dietary diversity may cause improvement in children’s health in Ghana. This suggests that educational campaigns on proper infant feeding and complementary dieting could be an effective means of improving the health of children in Ghana.
机译:近年来,加纳儿童的健康状况有所改善。但是,目前的营养不良发生率仍高于国际可接受的水平。因此,这项研究通过使用加纳的多指标类集调查来调查婴儿喂养方式对儿童健康的影响,从而重新考虑了儿童健康的决定因素。我们使用了世界卫生组织的《婴幼儿喂养指南》来衡量饮食质量。计量经济学分析表明,饮食多样性可能会改善加纳儿童的健康状况。这表明关于适当婴儿喂养和补充饮食的教育运动可能是改善加纳儿童健康的有效手段。

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