机译:通过使用嗜酸乳杆菌MDC 9626的冷敏感突变体来延长嗜酸乳的保质期
机译:嗜酸乳杆菌对发酵乳中致病菌的拮抗作用/嗜酸乳杆菌拮抗剂对发酵乳中致病菌的拮抗作用
机译:天然分离株嗜酸乳杆菌BGRA43的表征可用于生产嗜酸乳
机译:用酸奶培养的L. Actiophilus益生菌的牛奶和大豆牛奶混合物发酵
机译:泌乳母牛日粮中嗜酸乳杆菌和粪便链球菌对牛奶产量,牛奶成分,粪便成分和血液参数的影响
机译:嗜酸乳杆菌在嗜酸乳中的生存力研究
机译:总酵母,总古拉Reduksi,pH pH菲尔 udSusu Kambing dengan Kombinasi酵母嗜酸乳杆菌和酵母酿酒酵母(总酵母,总还原糖和山羊乳Kefyr的pH与 ud嗜酸乳杆菌和啤酒酵母作为起始剂的组合