两淮盐商的沉浮及其警示

摘要

两淮，是以淮河为界，在淮河以南者渭之淮南，在淮河以北者谓之淮北。在盐业史上，两淮专指淮河入海口的海盐产区，全区南界浙江，北接山东，位居黄海之滨，大致在江苏东部，两淮地区历来为我国的盐业中心，故有民谚“两淮盐，天下咸”。