苹果虎皮病的发病机制与防治

摘要

虎皮病是苹果贮藏后期发生的最严重的生理病害，病症在初期果皮变淡黄褐色，表面平或略有起伏，呈不规则的凹陷斑，多发生在不着色的阴面，严重时病斑连成大片，呈褐至暗褐色，如烫伤状，影响外观。病变只发生于靠近果皮的6-7层细胞，一般对果肉无大影响。严重时病部果皮能够成片撕下，危及果肉细胞，果肉发绵，会促进果实微生物繁衍而产生腐败。如此严重的生理病害，给广大果农及果品贮藏者造成极大损失。