西番莲水提物缓解小鼠运动性疲劳的作用研究

摘要

为探讨西番莲水提物对缓解小鼠运动性疲劳的影响,将48只雄性昆明种小鼠随机分为力竭对照组和低、中、高剂量西番莲组(每组12只),其中低、中、高剂量组小鼠分别灌服200、400、600 mg/mL西番莲水提物,灌服周期为30 d,记录灌胃前后小鼠体重变化,末次灌胃后对各组小鼠进行负重游泳训练,统计小鼠力竭运动时间,训练结束后处死小鼠,测定血乳酸(BLA)、乳酸脱氢酶(LDH)、尿素氮(BUN)含量,分离肝脏及股四头肌组织,检测肝糖原、肌糖原含量及股四头肌中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及丙二醛(MDA)水平.结果显示:与力竭对照组小鼠相比,西番莲水提物各剂量组小鼠力竭运动时间显著延长,血清中BLA、BUN显著降低,LDH活性显著升高,肝脏及肌肉组织中糖原储备含量升高,且四头肌组织中GSH-Px、SOD活性升高,MDA含量降低,两组比较各指标差异具有统计学意义(P＜0.05),说明西番莲水提物具有增强小鼠抗疲劳耐力并保护肌肉组织免遭氧化应激损伤,是一种较有前景的运动营养补充制剂.