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新疆特色果品质量安全关键技术达世界先进水平

         

摘要

由新疆农科院主持承担的“新疆特色果品质量安全关键危害因子监测、评估及防控技术”项目,经过近十年的系统研究和攻关,多项关键技术达到世界先进水平。该项目首次构建了适合新疆荒漠绿洲生态区特点并覆盖农药、重金属等关键危害因子的监测技术体系,形成了7套涉及特色果品中125种危害因子的多残留检测方法,为新疆安全、优质和绿色果品的健康发展提供了科学依据。

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