促进肉牛生长,提高日增重的方法和机制

摘要

养肉牛投资少、效益高,牛肉营养丰富,肉质鲜美,蛋白质含量高,特别是牛肉瘦肉多,具有低脂肪、低胆固醇的优点,随着我国人民生活水平的提高,牛肉的消费量逐年增加,对牛肉品质的要求也越来越高,要想提高牛肉品质和经济效益,必须改秸秆+补充料的传统饲养模式为现代的秸秆+精料+科技饲养模式,方能做到牛肉品质的大幅度提高和中等投入,高效产出的目的。