肉牛

摘要： 牛养殖产业是我国重要的产业类型,新时期,随着市场需求量的扩大以及养殖技术的进步,肉牛养殖工作在不断的发展和进步,一定程度上带动了养殖人员增收致富,较好的满足了市场需求.随着养殖规模的扩大,养殖工作发展的过程中面临着疫病高发的情况,像肉牛高热相关疫病就是常见的易患病,不仅会对肉牛的健康造成不利影响,同时也影响着养殖业的健康发展.该类疾病的发病率高,流行速度快,会对牛的健康生长造成严重影响,若是养殖人员对疾病不够了解,可能会导致延误最佳治疗时机,造成严重的经济损失.基于此,文章对肉牛高热相关疫病的病因、临床特征进行分析,并提出了治疗措施,以期为相关疾病的防治工作起到一定的参考作用.

摘要： 为描述宁夏彭阳县肉牛布鲁氏菌病场户表观流行 率空间分布模式,探究肉牛布鲁氏菌病高风险区域及其影响因素,基于彭阳县2021年3月开展的肉牛布鲁氏菌病横断面调查结果,应用地理信息系统(ArcGIS)软件进行全局空间自相关和局部空间自相关分析,使用SaTscan软件分析肉牛布鲁氏菌病高风险区域和空间聚集性,用GeoDetector探测其空间分布异质性影响因素.结果显示:在全局自相关分析中,全局莫兰指数(Global Moran's I)为正值(P<0.001),说明彭阳县 不同感染程度的肉牛养殖场户呈现了明显的聚类特征;在局部自相关分析中,高值(H-H)聚集区主要集中在白阳镇、红河镇和冯庄乡,热点分析也显示出较为一致的结果;在空间聚集性分析中,彭阳县肉牛布病存 在3个高风险地理聚集区(P<0.05),分别位于白阳镇、红河镇和冯庄乡;GeoDetector探测显示,乡镇肉牛存栏量、养牛场户离主要交通公路距离和周围养牛场户数影响肉牛布鲁氏菌病的空间分布异质性.结果表明,彭阳县肉牛布鲁氏菌病存在不同程度的聚集性,主要聚集在白阳镇、红河镇和冯庄乡.结果提示,应采取相应措施加大对较高风险区域乡镇的肉牛布鲁氏菌病控制,同时要加强对其他乡镇的肉牛布鲁氏菌病监测.

摘要： 随着社会经济的高速发展,人们的经济水平也得到了较高的提升,对于肉类产品需求也随之增加.相比于生猪、蛋鸡等,肉牛养殖的风险率更低、抗病能力更加强,市场的需求也更加稳定.因此,越来越多的农户开始养殖肉牛,肉牛的养殖规模也在不断地扩大.在肉牛养殖过程中,先进的养殖技术是极为关键的一部.如果忽略了在实际生产中肉牛养殖技术工作,那么养殖的成本也会相应的降低,造成不必要经济损失.因此,提高肉牛养殖技术工作,并且在实际生产中充分发挥养殖技术的优势,对于提高农户经济收益有着非常重要的作用.基于此,文章重点分析了肉牛健康养殖技术与疾病预防,希望可以为后期肉牛养殖提供一定的建议和意见,从而更好地推动我国肉牛养殖事业发展.

摘要： 伴随人们物质生活质量的不断提高,甘肃地区通过开展规模化的肉牛养殖产业,带动了地区经济的进一步发展.通过开展相关的技术研究工作,以便提升肉牛的繁殖效率,在山丹县新启家庭农场选取部分海福特牛组成试验组,选择部分张掖肉牛作为对照组.在同样的饲养条件下,对海福特牛开展繁殖性能、生长性能的研究.

摘要： 随着我国现已逐步迈向小康社会,人们的生活质量也在逐渐提升,中国的畜牧业项目也越做越大,越来越多,其中首当其冲的就是肉牛养殖产业.因为肉牛的密度较其他产业的牲畜的密度大,倘若整个养殖区域内暴发传染病,将在很短的时间内传播到整个养殖区域,给养殖户造成重大的经济损失,也给人们的生活造成了巨大的影响.牛肉的质量关系到人类健康,在促进农业发展方面发挥着重要作用.在分析实施对肉牛的健康养殖技术所用方法的基础上,本文件阐述了养殖健康肉牛技术与预防相关疾病的探讨分析,进而防止养殖户遭受严重的经济损失.

摘要： 在肉牛养殖过程中,青贮饲料发挥着重要的作用,但在实际饲养过程中,为了保障肉牛的健康生长,不仅要合理使用青贮饲料,还需确保其安全性,这样才能培育出质量更好的肉牛,进而促进肉牛养殖业的可持续发展.基于此,本文对青贮饲料在肉牛养殖中的具体使用进行分析,旨在为相关养殖人员提供借鉴参考.

摘要： 在肉牛的养殖行业,瘤胃酸中毒是一种常见疾病,并且可能会导致肉牛的死亡,从而给养殖户造成经济损失.当肉牛进食过多的谷物,导致胃里剧烈发酵,并且生成大量的乳酸时,以及前胃出现功能的异常时,往往会导致该病的发生.为解决肉牛的瘤胃酸中毒问题,本文以肉牛养殖为例,对瘤胃酸中毒进行总结,分析了中毒的成因与症状,提出了综合防治的措施,以期为养殖人员提供参考.

摘要： 随着国民经济的不断发展与进步,人们的生活水平也有着显著的提高,为了追求更优质的生活,人们对吃喝住行都有了更高的要求.在饮食方面,高蛋白、低脂肪的牛肉类食品就是一种很好的选择,因此,肉牛市场也在快速的扩大.本文针对肉牛在养殖中常见的疾病进行了分析,并提出了相关的防治措施,以供参考.

摘要： 为提高肉牛养殖场户的养殖效益,加快肉牛产业提档升级.本文首先对母牛的发情进行介绍,接着对常见的繁殖技术进行阐述,接着就一些高效养殖措施展开论述,以期为今后肉牛产业的发展提供理支持和帮助.

摘要： 随着人们生活水平的提升,对高品质牛肉的需求量不断增加,推动了肉牛养殖业的发展.但是有些养殖户的饲养管理不科学,还是沿用传统的养殖经验,不仅增加养殖成本,同时也是养殖周期变长,影响养殖户的经济效益.为此,应该加快对养殖管理技术的应用,该变传统的养殖模式,提高肉牛养殖效益.此外,肉牛养殖的疫病防控很关键.本文以肉牛养殖管理存在的问题为切入点,分析了规模化肉牛养殖管理技术和疫病防控技术,以期为养殖户提供一些参考.

摘要： 肉牛舍饲育肥是当前国内肉牛生产的主要方式,抓住架子肉牛的选购、驱虫健胃、饲料配比营养、疾病预防、环境温度及日常管理等肉牛生产关键育肥技术环节,可以促进舍饲肉牛短期内快速育肥增重增效的目标.

摘要： 研究旨在探讨近红外(near-infrared,NIR)光谱技术应用于牛肉肉质特性分析的可行性.在云南省采集5个肉牛品种(或杂交组合)背最长肌第6～7肋间上脑共计100头份样品,利用NIR分析技术,对其近红外指纹图谱进行主成分分析和聚类分析.结果表明,5个肉牛品种(或杂交组合)肉质的近红外光谱具有共性特征和差异性特征,其主成分空间分布位于不同的区域;云南黄牛与婆罗门牛、安本杂光谱欧氏距离最近;BMY牛(云岭牛)与西本杂光谱欧氏距离相对较近,但与云南黄牛、婆罗门牛光谱欧氏距离较远,在肉质特征上存在明显区别.利用近红外光谱技术可以准确、快速地对肉牛品种进行肉质特性分析,揭示出各不同肉牛肉质方面的特色资源.

摘要： 随着肉牛养殖业的不断发展进步,人们对肉牛的品质要求也越来越高,这就对肉牛的活体检测提出了更高的要求.B超的活体检测作为一项科学而又便捷有效的方法也得到了广泛的应用和快速发展.用于肉牛活体检测的硬件和软件都得到了较快的发展,在现实中可以应用B超对肉牛的背膘厚度、臀部脂肪,眼肌面积和肌间脂肪含量等经济性状进行客观测量.这种技术能够很快被技术管理人员或某些育种组织联盟掌握,从而对生产型动物进行遗传改良,使用这些检测数据参加育种数据库来生成后裔预测差异(Expected Progeny Differences,EPD's),而EPD's可以用于进行肉牛(Crews et al.,2004)、羊和猪的遗传改良项目.本文就兽用B超在肉牛活体检测中的应用做一些简述,以供广大同行参考.

摘要： 本实验旨在研究一种饲料添加剂对育肥期肉牛抗氧化应激水平的影响.本实验选择在某集约化肉牛养殖场进行,选择同一品种、同一性别,年龄、体况相近的健康育肥期肉牛12头,分为实验组和对照组,每组6头.对照组饲喂基础日粮,实验组基础日粮与本饲料添加剂混合饲喂.分别于清晨进行采集血液,分离血清,并对血清中的T-AOC、GSH-Px和SOD活性,MDA含量四个指标进行检测.结果表明:两组实验牛实验初始时血清中各项抗氧化指标差异均不显著(P＞0.05);实验开始第14d与28d时实验组GSH-Px活性均极显著高于对照组GSH-Px活性(P＜0.01);实验开始第14d时实验组T-AOC浓度显著高于对照组T-AOC浓度(P＜0.05),28d时实验组T-AOC浓度极显著高于对照组(P＜0.01);整个实验过程中实验组与对照组SOD活性差异均不显著(P＞0.05),但实验组SOD的活性也高于对照组;实验开始14d与28d时实验组MDA含量极显著低于对照组(P＜0.01).由此可见,本饲料添加剂提高了育肥期肉牛的抗氧化能力,有利于肉牛的生长发育.

摘要： 肉牛“异地育肥”已成为我国肉牛生产的一种主要模式.购入架子牛后,首先应注意减少运输应激的影响,做好过渡期的饲养管理,按体重大小、体质强弱、采食饲料快慢进行分群合栏.对于体重小于200kg的小架子牛来讲,饲养的重点是促进骨骼、内脏、肌肉的生长,使其消化器官得到锻炼,要求日粮提供优质蛋白质饲料,并供给适量的钙、磷、矿物质、维生素;体重为200～250kg的牛源,要求日粮的蛋白质含量高,可以提供充裕的粗饲料以促进其瘤胃发育;250～300kg体重阶段的架子牛,日粮以粗料为主,以精料为辅;体重达350kg的大架子牛其日粮的营养需要是前期蛋白质含量应高一些、后期能量水平要高些.牛的出栏体重越大,饲料利用率就越低,因此应根据肉牛育肥目的,适当育肥,适时出栏.

摘要： 从河北省围场县某养殖场患病肉牛鼻腔拭子中分离到1株优势菌株,对其进行常规形态学观察、生化鉴定、16SrDNA基因序列测定、动物致病性试验及药敏试验.结果显示,分离菌株的生化鉴定结果与金黄色葡萄球菌相符;分离菌株的16Sr DNA基因序列金黄色葡萄球菌的同源性为100％;在系统发育进化树上分离菌株与金黄色葡萄球菌聚为一簇;分离菌株对小白鼠具有一定的致病性,将其命名为Sau QHD-1;分离菌株Sau QHD-1对替米考星、复方新诺明、氨苄西林等耐药;对环丙沙星、氟苯尼考、阿莫西林等敏感.本研究结果为今后在肉牛养殖中由金黄色葡萄球菌引起的细菌性疾病的防控提供参考.

摘要： 随着生活水平的提高,人民群众对牛肉消费的需求也越来越多,需求的增加反过来促进了肉牛养殖迅速扩张,规模化企业数量快速增加.影响肉牛养殖的因素较多,但是在环境健康的要求下,中国肉牛养殖模式已朝着健康,绿色,生态养殖方向发展.为了更好的理解健康养殖模式,本文从温热环境对肉牛生产的影响等方面详细阐述了温热环境的衡量指标,温热环境对肉牛生长,肉牛血液激素水平,肉牛繁殖力以及对肉牛免疫力等方面的影响,以期为肉牛健康养殖及肉牛福利研究等提供理论支持.

摘要： 开发利用非常规饲料资源,能缓解当前养牛业中常规饲料资源不足,降低饲养成本,提高经济效益.本文综述了近年来饲用油菜、饲料桑、苎麻、杂交构树等非常规饲料作物的开发利用概况,旨在为中国肉牛养殖业的可持续发展提供参考.

摘要： 牛肉的风味与品质,与肉牛饲料有非常密切的相关性.牛肉的颜色、鲜嫩度、口感、脂肪的洁白度、风味特征均可以通过饲料配方技术和相应的饲养方法进行调整,从而提升牛肉的品质和风味特色,以满足消费者日益增长的对高品质牛肉的需求.

摘要： 在生产实践中,牛肉品质受到多种因素的影响,其中肌内脂肪与肉的风味、嫩度存在密切相关性,将会影响肌间脂肪的蓄积从而影响肉质性状.本文以期通过牛肌内脂肪细胞的分离培养及诱导分化机理的介绍,旨在利用分子手段调控牛肉的脂肪沉积量,进一步改善牛肉品质,为生产优质牛肉提供理论依据.

摘要： 本申请涉及畜牧饲料技术领域，具体公开了一种生产富硒牛肉的肉牛饲料及制备方法和肉牛饲养方法；所述肉牛饲料包括如下重量份的原料：玉米30‑40份、豆粕20‑30份、麦麸5‑15份、酵母硒1‑4份、硒代蛋氨酸0.5‑2份、富硒复合料1.5‑5.5份、复合添加剂2‑4份、小苏打0.5‑1.5份、酒糟5‑10份；所述富硒复合料包括红薯藤粉、正红菇发酵粉、芒果叶粉；本申请中肉牛所产牛肉中硒含量较高。

摘要： 本发明涉及一种肉牛复方中草药添加剂及其制备方法与应用、肉牛饲料，属于饲料领域。该肉牛复方中草药添加剂包括酵母、山楂、防己、鸭拓草、荆芥、升麻、甘草以及板蓝根。该肉牛复方中草药添加剂结合了中药和微生物的功效，取长补短，原料价格低廉，既能够促进肉牛采食，提高消化率，改善日增重，又能提高肉牛的机体免疫力，减少腹泻等病症。制备方法按配比混合各原料，流程简单。将上述肉牛复方中草药添加剂添加至肉牛饲料中能够有效提高饲料的功效，改善肉牛的生长状况。含有上述肉牛复方中草药添加剂的肉牛饲料有利于提高肉牛的养殖效益。

摘要： 本发明涉及一种肉牛肉质改进剂在肉牛养殖中的应用，所述肉牛肉质改进剂通过以下工艺制备：(1)将半胱胺盐酸盐与L‑肉碱盐酸盐按照质量比2：1的比例制成混合料，(2)将PEG‑6000置于60‑80°C熔化保温，剪切至澄清，得到浆液；(3)在制粒包衣机中，用浆液对混合料进行底喷包被，得到包被料，将包被料进行干燥和筛分后得到所述肉牛肉质改进剂。将所述肉牛肉质改进剂按照1％的重量比例添加于肉牛精饲料中，能够显著改善肉牛屠宰后的牛肉品质。

摘要： 本实用新型公开了一种可自动快速清理肉牛粪便的肉牛养殖圈舍，包括圈舍和舍顶，舍顶位于圈舍的顶端，圈舍的底端设置有预埋座，圈舍的内部两端均设置有养殖框栏，预埋座的两端均设置有排污槽，养殖框栏远离排污槽的一端设置有固定框，养殖框栏的两侧均设置有与固定框连接的侧开口框，侧开口框延伸至固定框的内部，侧开口框上设置有移动调节装置，移动调节装置的下端设置有清理组件，圈舍的一端设置有蓄水罐，蓄水罐通过连通水管与清理组件连接。有益效果：从而可自动对肉牛粪便进行清理，通过收集入收集池内集中处理，进而可以提高肉牛养殖圈舍的粪便清理效率，从而使肉牛养殖圈舍保持清洁。

摘要： 本实用新型公开一种肉牛养殖用肉牛止痒装置，包括固定底板、止痒组件和搅拌组件，所述固定底板上方的一侧设置有止痒组件，所述固定底板的另一侧设置有支撑架，所述支撑架的上方设置有搅拌组件，通过搅拌组件将止痒药剂搅拌均匀送入止痒组件中，在通过止痒组件的运动对肉牛进行止痒，所述止痒组件包括第一电机、旋转立柱、进药口和止痒块，所述固定底板的内部设置有第一电机，所述第一电机的输出端连接有旋转立柱，所述旋转立柱的顶部设置有进药口；本实用新型通过第一电机、旋转立柱、进药口和止痒块之间的相互配合使用，是止痒块进行旋转对肉牛进行快速止痒处理，大大的提高了止痒效率，提升了肉牛的生活质量。

摘要： 本实用新型公开一种肉牛养殖用肉牛体表清洁装置，包括箱体，所述箱体两侧下部均固定有坡道，所述坡道内部设有卷扬机，所述箱体内部底端滑动连接有通过卷扬机驱动的托板；本实用新型通过气缸带动驱动架移动并根据肉牛体型将弧形刷板移动到适当位置，直至刷毛与肉牛体表接触，通过马达驱动螺杆转动，使螺杆上的螺纹块带动弧形刷板往复移动并利用毛刷对肉牛体表清洁，从而使该装置便于调节，可以适用于不同体型的肉牛清洁，且省时省力，效率较高，通过半圆固定环将肉牛颈部卡接，并通过固定螺帽对丝杆进行锁紧，从而便于对肉牛颈部进行固定，从而避免肉牛在清洁过程中乱动，保证了清洁工作的顺利进行，使用方便，实用性较高。

摘要： 本实用新型公开了一种提高肉牛日增重的肉牛复合预混合饲料的加工装置，包括加工罐，所述加工罐外表面前部安装有控制端，所述加工罐下端安装有四个支撑柱，四个所述支撑柱呈环形阵列分布，所述加工罐下端安装有出料管，所述出料管与加工罐内部相通，所述出料管下端安装有出料阀，所述加工罐下端设置有混合机构，所述混合机构延伸至加工罐内部，所述加工罐上端固定安装有固定盘。本实用新型所述的一种提高肉牛日增重的肉牛复合预混合饲料的加工装置，通过设置投料斗、固定盘、连通管、流量阀并利用混合机构的驱动实现自动配料功能，减少饲养人员的体力劳动量，进而提高精饲料与预混料的混合效率，通过设置混合机构配合加工罐提高饲料混合质量。

摘要： 本实用新型提供一种肉牛养殖场肉牛饮水装置。所述肉牛养殖场肉牛饮水装置包括水槽箱；外壳，所述外壳套设在所述水槽箱上，所述水槽箱与所述外壳的底部内壁相接触，所述外壳的底部内壁上开设有避让孔；出料管，所述出料管固定安装在所述水槽箱的底部内壁上，所述出料管通过所述避让孔延伸至所述外壳外；电动阀门，所述电动阀门设置在所述出料管上；两个杀菌灯，两个所述杀菌灯对称固定安装在所述水槽箱的一侧内壁上。本实用新型提供的肉牛养殖场肉牛饮水装置具有可进行高度调节，以针对多种成长期的肉牛进行饮水、可便于进行清理的优点。

摘要： 本实用新型公开了一种肉牛养殖用肉牛止痒装置，包括U形支撑板，其特征是：所述U形支撑板的横板上侧一端固定连接L形板的竖板下端，所述L形板的横板上侧一端固定连接电机，所述电机的输出轴穿过所述L形板的横板一端中部，所述U形支撑板的横板上侧两端中部分别活动连接对应的皮带轮的中心轴，两个所述皮带轮分别通过皮带相连接，对应的一个所述皮带轮的上侧中心处固定连接所述电机的输出轴的端部，两个所述皮带轮的中心轴的端部分别固定连接对应的齿轮的中心处。本实用新型涉及肉牛养殖设备领域，具体地讲，涉及一种肉牛养殖用肉牛止痒装置。本实用新型为肉牛养殖用肉牛止痒装置，有利于实现对肉牛进行止痒操作。

摘要： 本实用新型公开了一种用于肉牛深加工的便于更换刀体的肉牛切割刀具，包括刀体和木质刀柄，所述木质刀柄的一端开有安装槽，安装槽的槽底与木质刀柄的另一端之间开有刀体连接孔，安装槽内设有金属内置套筒，金属内置套筒内腔纵截面的直径小于刀体连接孔纵截面的直径，而金属内置套筒外壁纵截面的直径大于刀体连接孔纵截面的直径，金属内置套筒的内壁设有套筒内螺纹，刀体包括刀柄连接部和切割部，刀体连接部纵截面的形状大小也与金属内置套筒内腔的纵截面形状大小适配，刀柄连接部的外壁设有与金属内置套筒内壁的套筒内螺纹适配的连接部外螺纹，刀体和木质刀柄之间通过刀柄连接部和金属内置套筒螺纹连接。解决现有刀体损坏后不便于更换的问题。