浅析乌鲁木齐市畜产品质量安全状况及对策

摘要

为进一步提高全市畜产品质量安全，2011-2012年连续两年通过对全市养殖登记排查、拉网式监测和深入到畜禽产品生产养殖、屠宰加工、流通等环节的摸底调查，初步了解掌握了目前全市畜产品质量安全状况。为此提出了从编制畜牧业生产技术规程、加强无公害等三品一标认证工作、加大畜产品质量安全监测力度等措施，进一步加大全市畜产品质量安全工作，确保全市人民身体健康。