水肥调控对加工番茄品质、产量影响研究

摘要

由试验所得的数据经方差分析可看出尿素和钾肥对提高番茄红素方面有很大的作用,并且这种影响呈显著水平,而采前停止浇水时期的长短对番茄红素无任何影响;对总酸来说尿素用量和采前停止浇水时间的长短对总酸有一定的作用,但这种影响作用的差异不是很显著;对可溶性固形物来说钾肥和采前停水间隔期对可溶性固形物的影响较大,同时这种影响表现出显著性差异;对单株产量来说各因素的影响无显著性差异并且各因素单果重的影响也不存在无显著性差异.对于以上的结论可能不能通过1年的试验来下个定论,这还需继续证实.