乌干达蕉农接受香蕉烘干培训

摘要

对乌干达农民来说,减少收获的损失,是一个巨大的挑战,可以增加收入。在Mbarara,当地农民接受培训减少收获的浪费,增加产品附加值。乌干达小农协会与KCB合作举办了这场培训项目,即利用日光干燥方法制作香蕉干。根据USSIA执行董事John Walugembe表示,当地的农民缺乏利用充足的设备来保存收后食品,避免不必要的损失。