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捷克的美食与美酒

         

摘要

<正>如果在捷克问当地人最传统的美食是什么?几乎每个人都会异口同声地告诉你是烤肉配酸菜和馒头片。不知这道美味的起源,在捷克的日子里,无论走到哪个地方,似乎餐桌上都少不了这样的黄金组合。有时候,常用的猪肉被换成鸭肉、牛肉或其他脂量丰富的肉类,馒头片可以由土豆代替,酸菜也有很多种类。这样

著录项

  • 来源
    《世界文化》 |2009年第6期|42-43|共2页
  • 作者

    阿萍;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 G152.4;
  • 关键词

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