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阿布鲁佐(Abruzzo),美酒美食大区

         

摘要

cqvip:阿布鲁佐(Abruzzo)大区东临亚得里亚海(MareAdriatico),被大萨索山(Gran Sassod'Italia)和马耶山(Majella)山脉一分为二。这块土地既豪迈粗犷又温婉柔美,是意大利一个重要的葡萄酒产区。该大区日夜温差大,通风良好,拥有得天独厚的葡萄种植小气候,得以产出最优质的葡萄,例如蒙特布查诺(Montepulciano)多年来就一直被认为是意大利最优秀的红葡萄品种之一。阿布鲁佐(Abruzzo)大区西部为内陆山区,为大陆性气候特征;东部为沿海地区,拥有广阔的丘陵和温和的气候。

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2021年第9期|16-17|共2页
  • 作者

    林华;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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