匠心传承打造餐桌“新宠”--关于预制菜的点滴思考

摘要

目前,从市场定位上来看,预制菜是以市场需求为导向的商业模式,是顺应消费升级的新趋势,在极速发展的时代环境下,已经进入了发展的快车道。当前,预制菜处于升级和重构的过程中,优势互补、携手同行,打造优质、高效、安全、精准的预制菜服务体系,是促进预制菜快速、高质量发展的必由之路。