有机覆盖物厚度对蓝莓园土壤和果实性状的影响

摘要

[目的]了解地表覆盖有机物厚度对蓝莓果园土壤、产量和果实品质的影响,为生产实践中蓝莓果园有机物覆盖提供参考.[方法]以3个兔眼蓝莓品种‘灿烂’‘粉蓝’‘芭尔德温’的5年生植株为研究对象,研究了大田条件下地表覆盖不同厚度玉米秸秆对蓝莓果园土壤含水量、土壤温度、土壤养分含量、蓝莓产量和果实品质性状的影响.[结果]玉米秸秆覆盖能显著增加果园土壤含水量和养分库容,降低土壤温度变化幅度和土壤密度,覆盖厚度与土壤有机质含量、全氮含量、水解氮含量、全钾含量呈显著正相关,与土壤密度呈显著负相关.覆盖显著提高了3个蓝莓品种的单株产量、果实纵横径、花青素含量、维生素C含量和可溶性蛋白含量,且这些指标与覆盖厚度呈显著或极显著正相关.覆盖厚度为10 cm时,‘灿烂’和‘芭尔德温’的单果质量、果实可溶性蛋白含量显著增加,分别较对照增加15.63%、63.41%;‘灿烂’和‘粉蓝’果实糖酸比显著增大,分别较对照提升40.68%、32.49%.隶属函数法评估结果表明,0～20 cm有机物覆盖厚度内,随着覆盖厚度的增加,3个蓝莓品种的产量和果实品质综合排名均有提升,且各处理隶属度平均值逐渐接近.[结论]随着玉米秸秆覆盖厚度的增加,土壤理化性质得到有效改善,蓝莓果实产量和品质均逐步提升,但增加幅度渐减,玉米秸秆地表覆盖厚度以10～20 cm较为适宜.