论玻璃苣的综合开发价值

摘要

@@ 玻璃苣(Borago officinalis L.)系紫草科,玻璃苣属植物(见图1).草本;一年生,被粗毛,叶互生,花蓝色,排成疏散,具长柄的聚伞花序,萼5裂,裂片线形,近等大,结果时略增大,花冠辐状或钟状,裂片5,喉部有鳞片或毛状体,雄蕊5,花丝短而阔,花药下部有锥状附属物,子房4裂,小尖果4,平滑或有小刺,基部粘合.1998年查新结果,国内尚未见到关于玻璃苣栽培和有关营养成分测定及有效利用等方面的报道,本文对上述各方面做了初步研究.