不同产地文冠果叶片黄酮类成分差异

摘要

【目的】比较分析不同产地文冠果叶片黄酮类成分的差异,为挖掘黄酮类成分含量高的优良单株及茶用型文冠果种质资源提供科学参考。【方法】建立了液相色谱串联质谱法检测文冠果叶片黄酮类成分的技术体系,并利用方差分析、相关分析和主成分分析等方法对来自山东潍坊、宁夏吴忠和辽宁大连的共495株文冠果样树叶片的10种黄酮类成分进行了比较分析。【结果】山东潍坊文冠果叶片黄酮类成分总含量为682.135~2935.579μg·g^(-1);宁夏吴忠文冠果叶片黄酮类成分总含量为267.897~4899.386μg·g^(-1);辽宁大连文冠果叶片黄酮类成分总含量为703.787~2878.085μg·g^(-1)。三产地黄酮类成分总含量高低顺序为:山东潍坊(1451.666μg·g^(-1))>辽宁大连(1425.822μg·g^(-1))>宁夏吴忠(1235.374μg·g^(-1))。不同产地文冠果叶片各黄酮类成分的含量及总含量均存在显著差异(P<0.05),其中,山东潍坊文冠果叶片中芦丁、槲皮素、二氢槲皮素、木犀草素、柚皮素和没食子儿茶素没食子酸酯的含量较其他两地高;而宁夏吴忠文冠果叶片中没食子儿茶素的含量在三地中最高;辽宁大连文冠果叶片中表没食子儿茶素、山柰酚和二氢杨梅素的含量较其他两地高。山东潍坊、宁夏吴忠和辽宁大连三产地中没食子儿茶素没食子酸酯变异系数最小,分别为18.016%、16.444%和10.672%,说明三产地文冠果叶片没食子儿茶素没食子酸酯含量相对稳定。而三产地中黄酮类成分变异系数较大的分别为山东潍坊木犀草素114.702%、宁夏吴忠柚皮素98.773%和辽宁大连柚皮素78.675%,这为高木犀草素和高柚皮素品种的选育提供了潜力。三产地文冠果叶片黄酮类成分的主成分分别为没食子儿茶素、表没食子儿茶素、芦丁、槲皮素和二氢槲皮素。【结论】在三产地的所有样树中宁夏吴忠的No.333(4899.386μg·g^(-1))、No.103(3678.427μg·g^(-1))、No.266(3489.593μg·g^(-1))和No.148(3394.931μg·g^(-1))黄酮类成分总含量最高,可培养为茶用型文冠果品种。