浅谈高职烹饪专业的面塑制作与美

摘要

要制作出精美的面塑作品,有三个方面的问题不容忽视:(1)造型是面塑艺术美的关键,造型的好坏决定作品的成败,没有好的造型,作品的艺术性就无从谈起.(2)色彩是面塑艺术美的基本条件,是形式造型美的主要构成因素,色彩不同给人的美的感觉也不同.(3)意境是面塑作品主题思想的升华,是作品内在表现的美,是作品情景交融达到的完美境界.