辽宁省水产品质量安全法律制度问题研究

摘要

随着人们饮食结构的调整,水产品消费逐渐在我国居民消费中占据重要比重。近几年来,水产品的质量安全问题频频发生,这也为水产品质量安全监管敲响了警钟。辽宁省作为我国水产品生产大省,如何对水产品的质量安全进行监管,成为目前亟须解决的问题。本文通过对辽宁省水产品质量安全的相关法律问题进行研究和分析,说明保障水产品质量安全的必要性,并从水产品质量安全认证体系、可追溯制度、市场准入制度三个方面,参考国内外的先进经验和技术,提出了完善建议。