新技术破解干燥难题花生贮藏一年后品质仍优

摘要

收获季节的干燥难题一直困扰花生产业的发展，影响农民增收。河南省农科院的一项新技术将有效破解这一难题。这项技术为两级干燥工艺密闭贮藏技术，先将鲜花生干燥到适宜水分，然后进行脱壳处理，再对花生仁进行二次烘干，达到10％以下的安全水分，用二氧化碳密闭贮藏。经试验，贮藏一年后花生品质还能达到优良。