无抗养殖背景下猪饲料技术现状

摘要

我国在1994年发布了饲料药物添加剂使用品种目录,之后在生猪养殖业中开始使用抗生素作为促进生长添加剂,并且能够取得很好的抗菌效果,对于促进猪养殖业的健康发展意义重大.但是在抗生素长期使用的过程中存在着超量添加和滥用的现象,出现的问题越来越严重,不仅造成畜牧产品中有大量的抗生素残留,危害消费者的身体健康,同时也造成严重的环境污染.为了减少畜群体内抗生素的残留,国家相继出台了一系列的政策.国外禁抗后的养猪实践表明,必须采取综合的替抗措施才能保证猪只的生长性能.