生猪期货：规避市场风险 促进产业发展

摘要

“民以食为天，猪粮安天下”。多年来，我国的生猪生产和猪肉消费一直经历着“过山车式”的恶性循环与频繁波动。当前，发展生猪生产仍然面临巨大压力。如饲养成本上升，环保压力加码，散养户恢复意愿不强，规模户发展制约太多；疫病防控成效虽然显著，但防控体系并未健全和进一步稳固。