人间至味狮子头

摘要

扬州卿子头,又被当地人称为大肉圆,颇受欢迎记得儿时的年代物资匮乏,一般到过年时才能有吃獅子头的机会每次父亲做狮子头,我都会自告奋勇充当伙头军,在土灶内添柴加火。