抓出幸福的饭

摘要

在新疆生活过一年．于众多美食中．抓饭最是让我眼前一亮．尤其是那别具一格的新鲜吃法．更让我印象深刻。新疆羡食里．抓饭是主打产品．维吾尔语叫“扑劳”。抓饭文化，意蕴深厚；品味抓饭、了解抓饭的做法．是体味维吾尔风俗的一把钥匙.