有前景的雪莲果

摘要

雪莲果又名雪莲薯，地参果，其果肉多汁、晶莹剔透、脆甜无渣、口感极佳。近年来，我国云南、福建、山东、河南、河北等地相继引进种植。其适应性强，好栽易管，营养价值和药用价值均较高，平均每亩产量2000～3000千克，采收后在日光下晾晒2～3小时，即可按大小、果形、光滑度分级包装上市，具有较好的市场开发前景。