含不同纤维素酶量的木聚糖酶对麦草浆性质的影响

摘要

选用了里氏木霉的含不同纤维素酶量的木聚糖酶对麦草浆进行漂前预处理,研究了木聚糖酶中含不同纤维素酶量对浆料性能、结晶度和形态结构的影响.结果表明,随着用于预处理的木聚糖酶中纤维素酶量的增加,浆料的结晶度下降,浆料表面和横断面的孔隙增多,在相同氯用量时漂白浆白度逐渐上升,裂断长和耐破指数逐渐下降.当木聚糖酶活与CMC酶活的比值大于121时,浆料的裂断长和耐破指数大于原浆.因此,木聚糖酶中少量纤维素酶的存在对提高漂白浆的白度有促进作用,但当纤维素酶量较多时对纸浆的强度和结晶度有损伤.