兽药残留检测中的优化与应用

摘要

民以食为天、食以安为先。近年来,随着人们的生活质量的不断提升,对于畜产品的需求量越来越大,同时对于畜产品质量提出了更高的要求,在此情形下,认真做好兽药残留检测工作至关重要,有助于及时发现并处理药残超标的畜产品,避免其流入市场、餐桌,保障消费者身体健康,同时也有助于推动畜牧业健康稳定发展。基于此,本文首先概述了兽药残留的危害性;其次分析了兽药残留检测技术;最后探讨了畜产品兽药残留防范措施。