生猪屠宰检疫过程中非洲猪瘟的检疫技术研究

摘要

近年来,随着社会改革的不断进行,世界的联系不断加强,也加大了疾病国际传染的几率,非洲猪瘟就是其中之一,对于我国的生猪饲养、猪肉产品供给带来了新的挑战,这也就更需要加强管理,保证流入市场猪肉的安全健康.