黑龙江省原料奶价格形成机制和发布机制的特点及建议

摘要

黑龙江省奶业的快速发展是建立在小农散养的基础之上的，在原料奶定价方面因其小散规模较难形成合力，由乳企单方操控的奶价普遍偏低，造成了全省奶业的波动，农企双方的奶价矛盾成为困扰奶业发展的主要矛盾之一。