卷烟烟气总粒相物pH与酸性成分和碱性成分释放量的相关性

摘要

为考察卷烟烟气总粒相物溶液pH能否反映烟气的酸碱平衡,以及与烟气中化学指标的相关性,确定了总粒相物溶液pH的检测方法,分析了不同单料烟和市售成品卷烟主流烟气常规化学成分、30种主要酸性成分、40种主要碱性成分和氨的释放量与总粒相物pH的相关性,考察了外加酸碱成分对总粒相物pH的影响.结果表明:①在异丙醇水溶液中添加1％(质量百分数)NaCl溶液作为萃取剂,可增加不同样品间总粒相物pH测定结果的差异度,降低测定结果的RSD.②主流烟气常规成分、主要酸性成分、主要碱性成分和氨的释放量与总粒相物pH之间的相关性无法在不同单料烟和市售成品卷烟上验证.③主流烟气烟碱释放量和酸性成分总释放量的比值、烟碱释放量和羧基单元总释放量的比值、烟碱释放量和氢离子总释放量的比值与总粒相物pH之间相关性显著,且可在不同单料烟与成品卷烟上相互验证.④2-呋喃甲酸、甲酸、羟基乙酸和乳酸对烟气氢离子总释放量贡献的比例较高.与其他烟气酸性成分相比,当外加质量相同时,这4种酸性成分对总粒相物pH的影响较大.外加氨水对总粒相物pH的影响超过烟碱.