湘南烟区烤烟上部6片叶采收期对烟叶产质量的影响

摘要

为明确湘南烟区烤烟上部6片烟叶(上6片)的最适采收期,以烤烟品种云烟87为材料,研究了上6片烟叶不同采收时期(常规采收期,采收期推迟4、8、12、16 d)一次性收获对烟叶经济性状和感官品质的影响.结果表明,随着上部叶采收期的推迟,烟叶叶绿素相对含量(SPAD)、糖碱比和氮碱比下降;与产区常规采收的烟叶相比,适当延迟采收可在一定程度上提高上6片烟叶的成熟度、改善烟叶的成熟特征和外观品质;烟叶产值和感官品质随采收时期的推迟呈现先升高后降低的趋势,其中延迟4d采收的烟叶产值最高,延迟6至8d采收的烟叶感官品质最好.经回归分析并综合烟叶品质、经济效益和工业公司对卷烟原料的要求,在常规采收期基础上湘南烟区上6片烟叶延迟7d一次性收获较为适宜.